2004-05赛季，身兼江苏队主教练和球员双重身份的胡卫东带领球队取得联赛20连胜，进入CBA总决赛。在总决赛中，江苏南钢输给了广东宏远，获得亚军。2005年11月27日，胡卫东在江苏南钢体育馆正式宣布退役。

1970年1月3日，胡卫东诞生于江苏省徐州市。1985年，胡卫东从徐州市第三中学高中毕业，后加入江苏省青年队，1987年加入国家青年队。在1990年全国篮球锦标赛上，胡卫东代表江苏队出战湖北队、吉林队时，平均每场得分30分以上，帮助江苏队保持在甲级队行列。

1995年，CBA联赛成立，胡卫东在江苏南钢队开始了自己的CBA职业生涯，在第一个CBA赛季，胡卫东代表球队出场25场，场均获得27.8分，5.1个篮板和2.4个抢断。1995-96赛季，胡卫东获得CBA历史上首个CBA常规赛最有价值球员。

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